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とまとママちゃんのまねっこ♪

        とまとママちゃんのまねっこ~~♪

        とまとママちゃんのトコで拝見♪炊飯器で・・♪コレ!楽そう~
        前回のすっころびの時に手抜きにまねっこさせて頂きました~^^v
        手が痛くても(今は大丈夫で~す♪)・・一度作れば・・2回は楽ができる・・。。
        
        まねっこ♪ルン^^vまずは・・ミートソース作って!お久しぶりにパスタ^^v

 
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        ミートソース♪もちろん!いっぱい!つくりました~~♪
        だって!この次に紹介するのが本命さん^^v
        メインイベント~~!!

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       おコメ研ぎまして・・ミートソース投入~スイッチON!!

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      きゃ~~めっちゃ簡単にケチャップライスの出来上がり~~^^v
      トロトロ玉子のオムライス♪出来上がり~~^^v

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      このケチャップライス♪油で炒めてないから、さっぱり!
      私と娘のお気に入り~~♪
      主婦的にめっちゃ!嬉しいのが、保温ができる!
      炊飯器で炊いて、食べる時によそって玉子焼くだけ!
      家族の食べる時間がずれてもいいの~^^v
      冷たくなった・・ライス・・形良くよそうのは・・。。
      チンするより私は好き~ありがとう♪とまとママちゃん^^v
      とっても♪簡単・便利で美味じゃった~^^♪

 
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      手が痛かったとき・・2回も作ちゃいました(笑;)スープはキャベツとベーコン煮ただけ~♪ 

      欲張って・・ミートソース・・作り過ぎまして・・。。

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      こんな風にラップで包みまして・・お得意の冷凍に♪

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      娘のお弁当の卵焼きの具にしてみましたぁ~^^v
      あつあつ玉子が早く冷めて、お弁当にぴったり!
     
      ボリュームも出てとっても便利♪あはは^^;なんて・・手抜きのお弁当。。

      実はこのベシャメルソースも・・前の記事のクリームシチューの時に作ったもので・・
      先に濃くベシャメルソースを作っておいて・・取り分けて・・牛乳で残りをのばして、
      クリームシチューにしました~。。
      手が痛かったもので・・次の日も・・こ~んな手抜きご飯^^v

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     ペンネグラタン・・と、はあとちゃんから頂いたサラダエレガンスのまねっこでサラダ^^
     レタスとルッコラ・・シーチキンだけ~あまりにも・・手抜き過ぎ~(笑;)

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     パプリカとオニオンと・・エトセトラで自分流で作ってみました~^^;
     娘・・香りもそっくり!!すご~いぃって手前味噌で・・褒めてくれました~^^v
     あくまでも・・手前味噌でございま~す(笑)

     週末で~す^^皆さんはいかがお過ごしかしラン?
     らいおんは・・またまた筍山へ~ルン♪

     寒かったり・・暖かったり・・なんだか・・まだ変な天候が続きそうです
     体調管理だけは、気を抜かず!元気にGW遊びたいですねぇ~^^v 

     良い週末をお過ごし下さいマセ^^v         
     

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タイのお祭り パート2 

      先日のタイのお祭り~お土産買い込んできましたぁ~^^v

   前回の答えは・・・お菓子♪ 
   アスパラの後ろに・・3個!塔のように並んでる・・この1個でしたぁ~
   まるで・・春巻きの皮を揚げたみたいに、サクサクぱりぱり・・いくらでも食べれそう♪
   ほんのり甘くてゴマが利いてて・・でも・・なんで?こんなキレイな形なんでしょう??
   不思議は残りますが・・お味は、めっちゃ♪ 美味でした~
   まだまだ、知らない食べ物いっぱいある事を実感しました~^^v

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   手前のアスパラ・・すごくない? ナントこれで¥500・・絶句して・・すかさず買いました。。
   1キロ以上70本以上あったじょ~ラッキー♪
   根元の方で、マヨ炒め♪ これ!我が家の定番!アスパラ炒めきってから、最後にマヨ投入♪
   マヨの酸味が利いてとっても好きな一品で~す。。

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      ・・と!!去年ちるちるちゃんのまねっこで作らせてもらった、アスパラ肉巻き♪
      アスパラ見た瞬間!ちるちるちゃん♪って思い出した位^^vだ~い好きな一品!
      去年と、ちょっと違うのは・・サラダエレガンスもどきを使った事。。
      はあとちゃんに頂いて・・こちらもまねっこ♪なかなか上手く出来たの(手前味噌^^;)
      娘に褒められ、気をよくし・・仲良くして頂いてるブロガーさんにも贈ったじゃ^^v

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      すごい量のアスパラさん・・当然次の日も・・アスパラは続く・・
      アスパラ贅沢に使った雲丹のパスタ~~美味じゃった~♪
      ちなみに・・スープじゃなくて・・筍のお味噌汁付き~(笑)

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      それと・・またまた~アスパラの肉巻き~~ぱ~と2♪
      本当に美味しいじょ~
      ちるちるちゃん♪今年も作ったじゃ^^vらいおん家の定番になりました。
      美味しいメニューをありがとう♪

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     寒い寒いとは言いつつ、段々暖かくはなって来ましたね^^
     ある・・暖かい日・・窓を開け・・庭にでて・・ビックリ!!
     久しぶりに開けた窓・・にゃん達が・・旦那ちゃままで・・(笑;)
     ここには、7にゃんだけしか写ってまっせんが・・8にゃん勢ぞろいしてました~あはは♪ 

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      やっと春?らしくなってきましたネ^^
      皆さんに散々ご心配頂いたわき腹もほとんど復活!(ありがとうございました♪)
      GWが目前!今年もお友達の襲来が~(笑)復活できて良かったじょ~
      筍狩りに・・玉ねぎ狩り・・お風呂も行って・・きゃ~遊ぶじょ~^^v

      その前に・・庭で農家をしなきゃ・・せっせと、タネ植え^^;
      今年もオクラ・きゅうり・茄子・ミニトマト・モロヘイヤ・ゴーヤ・バジル・・・
      そうそう♪三十ちゃんに頂いた空芯菜も~~
      収穫が楽しくなる位、出来てくれるといいなぁ~^^v

タイのお祭り

     いつもご心配頂きまして、本当にありがとうございま~す。。
     お陰さまで、普通の生活には支障なくなりました^^v
     ただ・・ここんとこの天候不順・・私だけでなく・・体にこたえている方も。。
     本当に変な天候が続きますねぇ~皆さんもお体大切にして下さいネ^^v

     だいぶ調子も良かったので・・お天気が良かった日に、お出かけしてきました~     
     娘の職場のお友達に誘われて~行ってきました。。タイの寺院のお祭り~♪
     成田まで・・片道1時間半。。早起きして眠かった~^^;(車の揺れはもう大丈夫デース)

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     スッゴイ・・きらびやか・・日本のお寺も金色いっぱい!でも、タイの寺院もスゴー!!

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     壁も一面こんなきれいな絵が書かれてました

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     外壁も・・きれい!!
     信者の方々のボランティアで作られたそうで・・皆さんとっても、信心深いの。。
     娘のお友達も・・うるうる・・きれいネェ~を連発。。(イントネーションが・・ちょっと違うの!)
     
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     こちら・・信心深い信者の方々が、お供えしていた食事・・すごい品数^^;
     外に出て、またまたビックリ!これらのご飯が無料で配られているの~!!

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     すご~い人・人・人・・水のペットボトルや食事、デザート・ジュース・・
     一緒に行った、娘のタイのお友達・・は~い♪好きなもの並んで~いっぱい食べる~
     って・・人ごみへ・・戻って来た・・両手にご飯・・山盛り^^;
     慣れてない・・私達・・でも、お友達さんが色々取ってくれて・・お腹いっぱい♪

     市場も開いていて・・見たことない食材が・・しっかりお買い物もしてきました~^^v
     ちょっと買い物して~また!ご飯食べてる!お友達さんの食欲に・・ただ!ビックリ!!
     見回すと・・体型の良いおばちゃん。いっぱい~すご~い!食べてるじょ~(笑)

     タイのご飯♪辛い物以外はとっても私達の口に合う♪
     ただ・・タピオカ入りのデザートだけは・・甘すぎて、閉口^^;

     半日・・タイに行ったみたいに楽しんできました~^^v

     これ・・な~んだ^^? お土産に買ってきました~♪ 初めてみましたぁ~

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     食べ物?かざり・・? むふふ♪ 答えは次回で・・^^v    


鍋いろいろ~~♪

       お鍋♪いろいろ~~^^v

       ケガのお陰で・・鍋ばっかり!作ってました~(笑;)
       だいぶ楽になって来て~そろそろ活動せねば・・って矢先に・・
       ここんとこの日ごと変わる・・寒暖の差^^;
       寒くなったら・・古傷は痛むよ~って聞かされてました・・が!
       この寒暖差で・・もぉ~実感。。カンベンして欲しい・・この天気。。
       お天気相手に愚痴ってもしかたないんですが・・しんどいモンで・・つい(笑;)
       
       お鍋の紹介で~す♪コレ!!湯豆腐なの~・・でも!豆腐が見えない^^;

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       このハマグリ!めっちゃデカイ!!

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       見て♪見て~♪このデカサ^^!きゃ~~♪       
       勝浦のお友達Yさんから頂きました~娘の大好物のハマグリさん♪
       Yさん・・我が家の娘に甘い^^;可愛がってくれる~いつもありがとう~♪

       こちらは・・カルフールでめっけた!ラムのしゃぶしゃぶ♪

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       初めて食べました♪臭みがなくて柔らかくってめっちゃ美味!
       次回もゼッタイ買うじょ~~♪

       いつもの定番。。豚しゃぶ・・・ネギは、赤葱!初めてでした~♪
       (デモ・・もう買わないゾ・・硬くてマズかった。。)

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       今年の冬から・・ハマッた・・コレ!!
       なんだと??思います??

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       玉子を思いっきり泡立てたもの・・
       お鍋の〆に、投入~ふわふわで美味~~^^♪
       我が家のお気に入りに決定~!!

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       3枚目の写真にもあります。。コレ!!
       な~んだ^^?

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       我が家の鍋にかかせない!ユズポンの・・ユズ汁^^ 
       毎年、秋に沢山頂きま~す♪ユズの実♪
       絞って冷凍・・使うときに砕いて・・器で好みに出し醤油と配合^^

       皮はむいて、マーマレードに・・絞った中身も勿体無いので・・

       
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       ちょびっと・・見た目は悪いのですが・・
       はちみつで漬けま~す^^v
       カップに適量入れまして・・熱~いお湯をそそいでユズ湯で~す^^v
       旦那ちゃまの好物なんですぅ~♪
       他に台所なんて・・ゼッタイ!立たない旦那ちゃま・・これだけは自分で作りま~す(笑)

       今日は暖かった・・体も楽~~だいぶ働けました~♪
       でも・・明日からまた、関東は寒いらしい・・しんどいじょ~^^;
       今年は・・変です~^^;温暖化の影響かしら。。本当に関東だけなの?この天候。。

       らいおん・・まだテレテレいたしておりますデス・・怠けくせも付いたじょ~^^;
       どうか、皆さんもお体気を付けて下さいネ^^v



       

とまとママちゃんから♪

       ケガをしてしまったので・・・やっと墓参りに行ってきましたぁ~
        
       往復3時間・・まだちょっとつかれます・・。。
       が!ラッキーな事に行くトコ行くトコ桜が満開^^キレイ~~♪
       コチラ・・墓の近くの道・・1キロ以上も桜のトンネル♪車からお花見♪

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       帰りに寄り道~コチラもちょっと有名なお花見スポット

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       毎年ここでお花見するの~~なんでか・・娘と旦那ちゃまの大好物があるから♪

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       じゃがバター・・・^^;私はもちろん!食べませんデス。。(見るのもイヤ~)

       さすがに、ちょっと疲れました。。
       でも!ごはんは~とっても楽ができるので~す^^v
   いつも仲良くして頂いてる♪とまとママちゃんが、こ~んなステキな贈り物を下さいました。

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       とまとママちゃん特製!チャーシューと半熟玉子♪お菓子まで~~♪
       
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       切っただけのサラダと筍煮ただけ~~なんて豪華な・・チャーシュー丼!!
       お久しぶりだじょ~こんな豪華な食卓^^v
       
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       見てみて~~とまとちゃんのチャーシュー♪
       すご~く!いっぱい贈って下さったの~うふ~♪こんな贅沢にいただいちゃいました~

       煮汁も入れて下さって・・きゃ~~美味しいぃぃぃ~~^^v
       昆布茶を縫って焼いてから煮るんですって、肉の中までしっかり味がしみて・・
       柔らかくて、とっても美味しい!ゼッタイまねっこ!決定!!
       お久しぶりに大大大満足の美味しいごはん♪頂きましたぁ~

       とまとちゃん♪本当にありがとう♪
       ご馳走様でした~^^♪

       らいおん・・とっても幸せ者でございます(涙)。。
       本当に皆さんに感謝です。。
       いつも、ありがとうございます。。


ヘタレらいおん

       ご心配頂きまして・・本当にありがとうございますで~す。。

       すっころんだ時に・・手をついたんでしょうネ・・手も痛くて・・
       あちゃら・・こちゃら・・次から次へと・・も~やんなちゃってます^^;。。
       家族も・・嫌になちゃってるでしょうネ、だって・・まともにご飯作ってないですモン(笑;)

       なんとか・・単品で・・ご飯済ませようと・・努力?!して居りますです^^v

       
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       新竹の子をつかって・・中華丼・・のみ!(あはは^^;)
       丼のみご飯がだいぶ・・続きましたデス・・。。(親子丼・海老フライ丼・コロッケ丼・エトセトラ・・)

       そんな時・・またまた!嬉しい事が^^v
       月に一度の蕎麦打ちも・・お休みしたのですが・・
       友人が打って来てくれたんです~(嬉涙)

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       娘が初めて、蕎麦を茹でてくれました~^^v
       ただ・・座って食べるナンテ初めて~それだけでも・・いつもより美味しい~♪
       
       一緒に写っているホッケとホタテも岩手の友人からの・・お見舞い♪

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       鍋なら楽でしょうってシャブシャブ用の若布と一緒に贈ってくれました。。

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       とっても!キレイなグリーンにサッと色が変わって、柔らかくて美味しい~♪
       ありがとう~お蕎麦のAちゃん♪岩手のYちゃん♪
       
       随分・・家族にも友人にも・・迷惑かけちゃいましたデス(スゴーク反省!)

       そんな時またまた嬉しい!!贈り物が届いちゃいました~♪
       いつも♪仲良くして頂いてる、はあとちゃん)から~
       早く良くなって♪って嬉しいお手紙付き♪(嬉涙)

  
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       らいおんの好きな辛い品とこちらも、手を労わって下さって・・鍋の元♪
       早速♪いただきました~^^v
       折角のはあとちゃん)からのプレゼント♪人参さんかわゆく飾ってみましたぁ~^^v

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      美味でございました~サスガ!はあとちゃん)のオススメ♪
      はあとちゃん)♪この水炊きの御汁・・コラーゲンいっぱいねぇ~^^v
      美味しくってコラーゲンまで・・ありがとう~♪
      〆に・・いま巷でB級グルメと騒がれております・・鍋せんべい♪
      こちらも、鍋の御汁が美味しいので、とっても美味でございました。。

      皆様に、大変ご心配いただきまして・・本当に感謝でございます。。
      痛くて、つらいのに・・嬉しいことがいっぱい^^v
      本当にありがとうございます。。

      旦那ちゃまの言った通り・・そろそろ1ヶ月・・だいぶ楽になってきました^^v
      でも!ここで無理すると・・って脅かされております・・(←旦那ちゃまに・・)
      まぁ・・年も年ですから~(笑)
      無理はしません・・できません・・今月の蕎麦打ちも・・ちゃんと!お休みします(涙)

      もう少し・・ジッと我慢・・おとなしく・・怠け癖がついちゃったりして(ど~しよう^^;)
      
      なかなか皆様のところにも・・おじゃま出来なくてごめんなさいm(--)m

      でもネ^^おじゃまさせて頂きましたら・・応援と記事だけは全部拝見^^v
      楽しませていただいて居りま~す。。

            


プロフィール

らいおん丸55

Author:らいおん丸55
千葉県在住 らいおん丸
旦那ちゃま1匹 息子1匹(自立しました♪) 
娘1匹・・プラス・・にゃん8匹!

頭の中は、いつも今日のごはんで・・めいっぱい!
日々のごはんとにゃん馬鹿日記を綴っております
画像は娘作♪

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