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ボロストーブで・・ポトフ

   見せるのも・・お恥ずかしいのですが・・重宝してます 
                   15歳のオンボロストーブ君・・

   CIMG0352_convert_20081118160918.jpg

 去年、旦那ちゃまがスプレーしてくれちゃいました 


 お陰でもっとボロに・・なってしまったみたい  
でも、便利で・・捨てられずに・・今年もお目見えしました。
子供が幼い頃は怖くて使えませんでしたが・・火が見えるって目から、暖かいですよね?何より鍋やヤカンが乗せられる・・絶対、便利!
 と・・言う事で・・キャベツ・ベーコン・人参・玉ねぎまるごと1日煮込んで・・3分で茹で上がるショートパスタ(シュヴ・ダンジュ)を入れてみました。見た目は・・?でも、野菜がいっぱい食べれます。

   CIMG0378_convert_20081128140748.jpg

  ポイント  

 水とコンソメと白ワインだけで・・ひたすら・・煮込みます・・できればストーブで(爆笑)
パスタを入れる前に、塩・胡椒・醤油で味を薄めに整えて・・ 
柔らかいので・・スプーンのみで食べられます 

comment

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No title

愛着が一杯のストーブ
それでことこと煮込んだ野菜とソーセージ
美味しそう

No title

おぉぉ なんか懐かしいなぁ
昔 我が家にもありました。
今はガスファンヒーターなんで やかん&鍋など乗っけられないけど
こんなスト~ブちゃんもイイよねぇ。
熱燗なんかつけちゃいたいねぇ^^;

No title

らいおん丸さん
ご訪問 コメント有り難うございます

今後もよろしく御願いします

No title

らいおんさん

わざわざ ご返事有り難うございます

No title

らいおんさん
ストーブ 煮込み料理にはうれしいですね
じっくり時間をかけられて

美味しそうです


コメント有り難うございます

プロフィール

らいおん丸55

Author:らいおん丸55
千葉県在住 らいおん丸
旦那ちゃま1匹 息子1匹(自立しました♪) 
娘1匹・・プラス・・にゃん8匹!

頭の中は、いつも今日のごはんで・・めいっぱい!
日々のごはんとにゃん馬鹿日記を綴っております
画像は娘作♪

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