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苦手のニラレバ

      娘ちゃんの大嫌い!ご飯・・・ニラレバ
            でもね~たまには・・父の好物を。。

    CIMG0884_convert_20090227120357.jpg

   案の定・・はしが進まない・・・。。食べたらコレ あ・げ・る。。
   はは作~!生キャラメル~。。

    CIMG0962_convert_20090308140803.jpg

   娘~つられて・・必死。。に飲み込んでました ^^;


    生キャラメル・・花畑牧場の田中さん、レシピオープンにしちゃってくれてますヨネ。。
    一度は食べてみたいと・・通販に電話しても繋がらず・・ネットもNO。。
    あきらめて・・作ってみる事にしました^^;
    
    牛乳・生クリーム・グラニュー糖・バニラビーンズ
    火にかけて、ひたすら・・混ぜる のみ!(笑)

    初めはこんな感じ・・・

    CIMG0946_convert_20090307140533.jpg

    煮詰める事・・2・30分・・!

    CIMG0947_convert_20090307140606.jpg

    こんなになりましたぁ~。。(疲)。。
    パックに入れて・・冷蔵庫で冷やして・・出来上がり!
   
    我が家で1個だけ、食べた事がある・・・息子君。口の中で、トロケ方がちょっと違う。。
    でも。。味はこんなだった(息子談)。。
    美味しかったの・・私はとりあえずコレで満足カモ・・。。

    時間がある時に・・・また作る?カモ・・火から離れられないんだもの・・。。

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No title

生きゃらめる作ったんですね。
花畑牧場で作っている風景をテレビで見ましたが、
混ぜるのとても大変そうでした。
それを自宅で作ったなんてスゴイ!

30分混ぜるのって大変ですよね。
牛乳ってすぐ焦げたりふきこぼれたりして…。
えらいな~。

私もそれが食べれるんだったら、ニラレバがんばって食べる!

リンクありがとうございま~す。
私ももらいました。

No title

生キャラメル。。。。
本物を食べたことがないので
どんな感じなのかとっても
興味があります~*

とってもおいしそう!
いろもとってもキレイだね!

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プロフィール

らいおん丸55

Author:らいおん丸55
千葉県在住 らいおん丸
旦那ちゃま1匹 息子1匹(自立しました♪) 
娘1匹・・プラス・・にゃん8匹!

頭の中は、いつも今日のごはんで・・めいっぱい!
日々のごはんとにゃん馬鹿日記を綴っております
画像は娘作♪

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