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夜 ごはん

   ちょっとこじゃれてみましたCIMG0140_convert_20080912230503.jpg

枝豆(上)・ミニトマト&かぼちゃのニョッキと胸肉のチーズ焼き(メイン)
巨大化させたキュウリのスープ(右)

我が家では子供達のアレルギーで、食の安全・無添加にこだわってるので、庭で、できるものはなるべく作ろうと・・キュウリはワザと大きく育てると冬瓜のようになるのです。美味でございまぁ~す。

  ポイント私流
枝豆は枝についているところをはさみで、サヤからカット!500gの豆を大3の塩でもみ・・1㍑の湯に塩ごと投入・・再沸騰して3・4分!そのまま8~10分放置し湯を切ります。硬めに茹でて放置!がポイントです。




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らいおん丸55

Author:らいおん丸55
千葉県在住 らいおん丸
旦那ちゃま1匹 息子1匹(自立しました♪) 
娘1匹・・プラス・・にゃん8匹!

頭の中は、いつも今日のごはんで・・めいっぱい!
日々のごはんとにゃん馬鹿日記を綴っております
画像は娘作♪

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