スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

手抜きで・・ハヤシライス

            ハヤシライス  娘のリクエスト 

  自分のリクエストのカレーは作ってくれないと・・旦那ちゃまは、いじけてました(笑) でも・・1ヵ月半前に作ったばっかりですよぉ~

   CIMG0346_convert_20081118160334.jpg

      ついでに・・夜勤の息子の、お弁当・・牛丼 

   CIMG0344_convert_20081118160121.jpg

    ポイント  


 ハヤシライスはデミグラスソース缶を使います・・手抜きですから~  赤ワインをナベで沸騰させ、アルコールを飛ばします!デミソースを入れ・・細かく刻んだトマト・すり下ろしたリンゴ(今回はナシも)ソース・ケッチャプ・ローリエを入れトロミが出るまで、煮込みます。塩・こしょうで味を整えたら・・バターで炒めた玉ねぎ・牛肉を入れますが・・今回は牛丼も作ったので、バターはナベに直接入れました。

 牛丼は塩・こしょうで下味が付いているので・・酒・みりん・を大目に入れ醤油は少なめに・・ 

comment

管理者にだけメッセージを送る

プロフィール

らいおん丸55

Author:らいおん丸55
千葉県在住 らいおん丸
旦那ちゃま1匹 息子1匹(自立しました♪) 
娘1匹・・プラス・・にゃん8匹!

頭の中は、いつも今日のごはんで・・めいっぱい!
日々のごはんとにゃん馬鹿日記を綴っております
画像は娘作♪

カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
くろねこ時計
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。